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sábado, 8 de junio de 2013

PASTELES PARA MAESTROS


      Este pastelito lo hice par auna mesa dulce que serviría en un restaurante de la localidad en donde un grupo de maestros se reunirían. Cubierto con fondant y decorado con las figuras de una manzanita, una regla y un lápiz también de fondant.

 
      El pastel iba acompañado de dos torres de cupcakes y dos cubetitas de cakepops.



     Decoré una parte de los cupcakes con manzanitas hechas de fondant y otra parte con toppers impresos en opalina con el logo del evento que también decoraba los señalizadores de las mesas que imprimí.


     Aquí un detalle de uno de los cupcakes que eran sabor blueberry con glaseado de mantequilla.

     Apenas unos días después preparé este pastel para una charola de postres para la primaria en que ahora trabajo.


     El pastel fue acompañado de cupcakes y minicakes en forma de manzana.



     Uno de los minicakes con cubierta de chantilly y glit con una hojita de fondant



sábado, 10 de noviembre de 2012

MESA DULCE PARA DESPEDIDA DE SOLTERA

Hola:

 Tuve la oportunidad de montar esta mesa dulce en Monterrey, Nuevo León hasta donde viajamos con todos nuestros productos horneados listos para ser decorados allá.
  El tema de la fiesta era un corsette negro y fucsia así que eleaboré un pastel con esa forma, además de otro con una oblea impresa igual a la invitación que entregaron y con la foto de los novios. Además hice galletitas con el mismo diseño y muchos cupcakes de diferentes sabores, rellenos y cubiertas. No podían faltar nuestra ya famosas cakepops que armamos en unos arreglitos junto a unas lindas brochetas de bombones, les comparto las fotos que espero disfruten y les sirvan de inspiración para planear su próximo evento para el cual espero contar con su preferencia, ya saben que nos encanta servirles.
Cakepops y brochetas de bombón

Cupcakes con el nombre de la novia en fondant y minicupcakes en la parte superior de la torre

Las galletitas

Vista de la mesa. Nosotros ponemos todo desde el mantel hasta las bases de forja

Vista de la mesa. Nosotros ponemos todo desde el mantel hasta las bases de forja




El pastel de Corsette con crema de mantequilla

El pastel de Corsette con crema de mantequilla






El pastel de Corsette con crema de mantequilla

El pastel de Corsette con crema de mantequilla


Pastel con oblea impresa con la invitación de la fiesta

El pastel de Corsette con crema de mantequilla



El pastel de Corsette con crema de mantequilla

El pastel de Corsette con crema de mantequilla

Pastel con oblea impresa con la invitación de la fiesta


jueves, 19 de enero de 2012

Mesa De Postres para Boda



  Y no hablamos de una boda cualquiera ¡No! Fue la boda de ensueño de nuestra querida Abbi con su amado Manu. Esta mesa dulce que los preparamos fue solo uno de los muchos hermosos detalles que hubo en esta ocasión especial.
 Con obleas comestibles que tenían impreso el mismo diseño de los platos y manteles y las iniciales de los novios
 Minicupcakes de chocolate con sus iniciales en chocolate blanco
 Cupcakes de vainilla con fondant de chocolate y una florecita de azúcar
 ¡Cakepops!
 Cupcakes de chocolate con cubierta de queso crema y granillo de chocolate


 Torre de cupcakes con fondant