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martes, 18 de junio de 2013

MESA DULCE PARA BABY SHOWER DE BEBITA

Hola: 

El viernes pasado servimos esta mesa dulce para bebita. El tema de la fiesta eran polka-dots rosas y verdes y por ello adornamos de esa manera la camita del bebé y a los cupcakes les pusimos unos wrappers que nosotras (mi hija y yo) mismas hicimos.

 Aquí aún no le agregaba los lunares blancos y de rosado fuerte
¿Notan el acolchado de la cobijita? Use una nueva herramienta que simula las costuras



 Aquí el conjunto completo con pastel y cupcakes en sus respectivas bases


sábado, 8 de junio de 2013

MESA DULCE MORADA

Esta mesa dulce fue instalada para una celebración en el campo así que era indispensable que todo estuviera protegido de los mosquitos por lo que cada cupcake fue empacado individualmente

      El pastel iba decorado con fondant. Aquí pueden ver el momento glorioso en que después de cubrirlo compruebas que ha quedado bien parejito y bonito :)

 
      Aquí una panorámica de la mesa. Las bases del pastel y las doradas para los cupcakes son nuestras y las facilitamos en renta.


Una canasta bellamente decorada hizo las veces de exhibidor para las 50 cakepops que nos ordenaron y que llevaban los colores tema del evento: café y lila.


Y aquí el pastel ya terminado con el nombre en fondant y  cupcakes alrededor.

Pastel para Baby Shower con traserito de bebé

   
      Este Pastel con cubierta de fondant me fue solicitado por una compañera de trabajo para el Baby Shower de una sobrina. El tema de la fiesta serían las nubes así que me pidió que lo incluyera en el pastel. Me enviaron una foto de la idea que tenían y yo lo adapté. La tira que cubre la orilla del pastel era, en la foto original, lisa, como un listón y yo decidí hacerla con onditas. Además añadí las nubes y la cobijita del bebé la hice con onditas en la orilla, estenando unos cortadores que hace poco había comprado. La verdad es que - modestia aparte - quedó mucho más bonito que el de la foto original!!!


   
     Además le hice a la cobijita un efecto de acolchado usando mi espátula. ¿Verdad que es una ternura?



     Para que los cupcakes siguieran la temática de las nubes elaboré unas en opalina que coloqué como toppers a  algunos de cupcakes. A los demás les puse perlitas comestibles en color celeste. La mesa la armé usando mis hermosos arbolitos de forja a los lados del pastel que monté sobre una base de madera cuyas patitas fueron disimuladas con una vaporosa gasa.

sábado, 10 de noviembre de 2012

MESA DULCE PARA DESPEDIDA DE SOLTERA

Hola:

 Tuve la oportunidad de montar esta mesa dulce en Monterrey, Nuevo León hasta donde viajamos con todos nuestros productos horneados listos para ser decorados allá.
  El tema de la fiesta era un corsette negro y fucsia así que eleaboré un pastel con esa forma, además de otro con una oblea impresa igual a la invitación que entregaron y con la foto de los novios. Además hice galletitas con el mismo diseño y muchos cupcakes de diferentes sabores, rellenos y cubiertas. No podían faltar nuestra ya famosas cakepops que armamos en unos arreglitos junto a unas lindas brochetas de bombones, les comparto las fotos que espero disfruten y les sirvan de inspiración para planear su próximo evento para el cual espero contar con su preferencia, ya saben que nos encanta servirles.
Cakepops y brochetas de bombón

Cupcakes con el nombre de la novia en fondant y minicupcakes en la parte superior de la torre

Las galletitas

Vista de la mesa. Nosotros ponemos todo desde el mantel hasta las bases de forja

Vista de la mesa. Nosotros ponemos todo desde el mantel hasta las bases de forja




El pastel de Corsette con crema de mantequilla

El pastel de Corsette con crema de mantequilla






El pastel de Corsette con crema de mantequilla

El pastel de Corsette con crema de mantequilla


Pastel con oblea impresa con la invitación de la fiesta

El pastel de Corsette con crema de mantequilla



El pastel de Corsette con crema de mantequilla

El pastel de Corsette con crema de mantequilla

Pastel con oblea impresa con la invitación de la fiesta


jueves, 19 de enero de 2012

Mesa De Postres para Boda



  Y no hablamos de una boda cualquiera ¡No! Fue la boda de ensueño de nuestra querida Abbi con su amado Manu. Esta mesa dulce que los preparamos fue solo uno de los muchos hermosos detalles que hubo en esta ocasión especial.
 Con obleas comestibles que tenían impreso el mismo diseño de los platos y manteles y las iniciales de los novios
 Minicupcakes de chocolate con sus iniciales en chocolate blanco
 Cupcakes de vainilla con fondant de chocolate y una florecita de azúcar
 ¡Cakepops!
 Cupcakes de chocolate con cubierta de queso crema y granillo de chocolate


 Torre de cupcakes con fondant